Ngày 24/3/2017, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tổ chức lớp tập huấn cho các trang trại chăn nuôi tập trung (trại nuôi heo, gà) trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận về kiến thức an toàn thực phẩm trong các cơ sở sản xuất ban đầu. 

 Theo quy định tại Thông tư số 45/2014/TT-BNNPTNT ngày 03/12/2014 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định việc kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp và kiểm tra, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.

Về dự lớp tập huấn có 56 người tham dự là chủ cơ sở, người chăn nuôi của các trang trại chăn nuôi heo gia công cho công ty CP chi nhánh tỉnh Ninh Thuận và các hộ chăn nuôi gia đình trên địa bàn các huyện Ninh Sơn, Bác Ái, Ninh Phước, Ninh Hải, Thuận Nam và Thuận Bắc. 

BS. Nguyễn Điều đang phổ biến kiến thức.                            Người chăn nuôi tham gia lớp tập huấn 

Đại diện Chi cục Chăn nuôi và Thú y ông Trần Công Quang - Chi cục phó phát biểu tổ chức khai mạc lớp tập huấn. Phòng Quản lý giống và Kỹ thuật chăn nuôi (ông Ngô Văn Cư – Trưởng phòng, Nguyễn Điều- Phó trưởng phòng), phòng Quản lý dịch bệnh (ông Trần Ngọc Bích – Trưởng phòng) đã thông tin về tình hình chăn nuôi trên địa bàn tỉnh và phổ biến Nội dung kiến thức chung về an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản bao gồm: Các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm; các mối nguy an toàn thực phẩm; điều kiện an toàn thực phẩm; phương pháp bảo đảm an toàn thực phẩm; thực hành tốt an toàn thực phẩm (Theo Phụ lục 1 – Quyết định số 381/QĐ-QLCL ngày 12/01/2014 của Cục Quản lý chất lượng  Nông lâm sản và thủy sản; Kiến thức chuyên ngành trong chăn nuôi động vật dùng làm thực phẩm (Theo mục 2, phần B, phụ lục 3– Quyết định số 381/QĐ-QLCL ngày 12/01/2014); quy định việc kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp và kiểm tra, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm theo Thông tư số 45/2014/TT-BNNPTNT ngày 03/12/2014 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đến các chủ trang trại, người chăn nuôi biết để thực hiện.

 Cán bộ Chi cục Chăn nuôi và Thú y trả lời thắc mắc về ATTP 

Sau khi nghe phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm trong chăn nuôi, ban tổ chức lớp cho tất cả các học viên tham dự lớp tập huấn làm bài kiểm tra để đánh giá kết quả tập huấn. Qua kiểm tra 100% học viên tham dự đều đạt kết quả và được cấp giấy xác nhận nhận kiến thức về an toàn thực phẩm theo quy định./.

Bác sỹ thú y Nguyễn Điều